В настольной игре Troyes участники оказываются во Франции, а именно в знаменитом городе, где смогут управлять одной из частей населения (духовенство, крестьяне, дворянство), с набором карт, которые будут представлять три сферы города:
Гражданская
Военная
Религиозная.

В начале игровой партии каждый участник получит свою цель, которая будет определять критерии, по которым он сможет получить бонус в конце игры, а также кубики, соответствующие занимаемой части населения. В течение игры участники будут выполнять различные действия, участвуя в жизни города, например: заниматься хозяйственными делами, строить соборы и защищать город от угроз, за которые получат победные баллы.

Кубики – главное условие двигателя игрового процесса, поскольку вся механика игры построена на их комбинациях. Кубики на центральной площади – это плата за возможность выполнения действий в городе. Будут доступны как свои кубики, так и кубики соперников, за которые нужно будет расплатиться монетами.

Все участники игры ходят в порядке очереди, выполняя действия и используя от одного до трех кубиков одного цвета. Игровой раунд закончится, когда все кубики с центральной площади будут разыграны.

Для того чтобы иметь возможность планировать свои действия, участник должен позаботиться о своей репутации и финансах, поскольку деньги понадобятся не только для выплаты заработной платы своим гражданам, но и для того, чтобы платить соперникам за возможность использования их кубиков. Репутация же необходима для того, чтобы привлекать граждан и влиять на результат броска кубиков. Кроме того, и деньги, и репутация могут превратиться в победные баллы за счет свойств специалистов или некоторых зданий.